---
title: "Lindroos SoftBake 150 g"
url: "https://apotea.no/article/313961/lindroos-softbake-150-g"
type: "product"
price: 82
currency: "NOK"
availability: "InStock"
stock_quantity: 9
gtin: "7320880011433"
sku: "498169"
brand: "Lindroos"
category: "Mat & Drikke > Glutenfritt > Glutenfritt mel & gryn"
shipping_price: 0
return_days: 14
---

# Lindroos SoftBake 150 g

**82 kr**

## Beskrivelse

Lindroos SoftBake brukes for å gi glutenfritt brød volum og luftighet.

SoftBake inneholder en ingrediens utvunnet fra cellulose, bestående av 93% kostfiber. Egenskapene i SoftBake bidrar med volum og luftighet, noe som vanligvis kan være utfordringer ved glutenfri baking. Sammen med premium psyllium kan de erstatte gluten i baking.

SoftBake har egenskapen til å lage gelé ved oppvarming. SoftBake øker viskositeten under oppvarming, noe som gir volum og stabilitet i glutenfritt brød. Skaper et mykt og luftig brød, med forbedret konsistens og en fin og sprø overflate.

## Dosering & bruk

Med en enkel regel kan du begynne å bruke SoftBake til allerede eksisterende glutenfrie oppskrifter. Med tiden vil du sikkert trenge å justere opp eller ned mengden SoftBake før man finner et perfekt resultat. Men til å begynne med gjør du slik: - Regn ut den totale mengden av alle ingrediensene i en oppskrift. F.eks. kan den totale mengden bli 900 gram (alle ingredienser, ikke bare mel). - Regn deretter ut hva 1% av den totale vekten er. I vårt eksempel, 1% av 900 gram = 9 gram. Tilsett da 9 gram SoftBake i oppskriften din og bland godt med øvrige tørre ingredienser.

## Innhold

Ingredienser: HPMC (E464), bindemiddel
Næringsverdi per 100 g: Energi 790 kJ / 188 kcal Fett 0 g - hvorav mettede fettsyrer 0 g Karbohydrater 0 g - hvorav sukkerarter 0 g Fiber 93 g Protein 0 g Salt 1,2 g Produktets ingrediensliste kan oppdateres over tid. Konsulter alltid ingredienslisten som finnes på den kjøpte produktets emballasje.

## Produktfakta

- EAN: 7320880011433
- Merkevare: [Lindroos](https://apotea.no/brand/1671/lindroos)
- Pakningsstørrelse: 150 gram