Saltå Kvarn Havrekross 550 g

Saltå Kvarns Havrekross er et fullkornsprodukt med både spire og kli bevart. Havrekrossen inneholder kostfiber, magnesium, jern og sink. Havrekrossen fremstilles av hel, dampbehandlet og skalert havre som er klippet i biter, kalles også Steel Cut Oats. Ved brødbaking kan 20% av melet erstattes av bløtlagt havrekross. Det gjør brødet ekstra saftig og godt. Prøv også å blande litt bløtlagt havrekross i kjøttbollerøren.