Urtekrams solsikkefrø er rike på protein og er gode å bruke i brød, som ristet drøss til salaten og puréert i pesto. De gir også et knasende tilskudd om du drøsser litt på grøten eller i müslien. Det finnes altså mange gode grunner til å fore andre enn fuglene med disse nøtteaktige kjernene med mild smak.

Solrosekjerner kan brukes i brødbaking, grøten, müsli eller til å strø over en salat. Du kan også prøve å riste solrosfrøene på svak varme i en tørr panne til de begynner å få farge. Dryss over litt soya og rør om. Et godt snacks!

Ingredienser: KRAV-økologiske solsikkekjerner.
Innhold per 100 gram:
Energi 2670 kJ 614 kcal
Fett   53 g
-hvorav mettet   5,4 g
Karbohydrater   17 g
-hvorav sukkerarter   2,6 g
Fiber   2,7 g
Protein   19 g
Salt   0,01 g