Rawpowder Shiitake pulver 125 g

Shiitake er en smakrik sopp som er vanlig forekommende i det japanske kjøkken. Den er den nest mest dyrkede soppen i verden. Navnet kommer fra det japanske ordet ”shii”, som er et treslag i Japan mens ”take” betyr sopp. Den er en god kilde til B-vitamin og mineraler som fosfor, kalium, selen, sink og fiber.