Rårørssukker er et smakrikt sukker som utvinnes fra sukkerør og har en rik smak. Kan med fordel brukes som søtningsmiddel i bakevarer, i varme og kalde drikker eller i matlaging.
1 dl rørsukker veier ca 90 g. Tips! Krystallene er større enn hos vanlig sukker, så gi det litt tid til å løse seg opp når du baker. Oppbevares tørt og i romtemperatur.