Da Carla Teffmel Lyst 400 g

Teff er et sædslag fra de etiopiske og eritreanske høylendene. Teff er naturlig glutenfritt og lyst teffmel kan erstatte mel ved baking og når du lager paier. (Mørkt og lyst teffmel har samme næringsverdi, det er bare fargen som skiller dem fra hverandre.)

Ingredienser: 100% teff.
Næringsinnhold per 100 g: Energi Kj (1468) Energi kcal (367) Protein 12, 3 g Karbohydrat 70 g (hvorav sukkerarter 1, 8 g) Fett 2 g Fiber 7, 9 g Salt 0, 012 g