Da Carla Durra-korn 500 g

Durra er et naturlig glutenfritt korn som kan brukes til maten som alternativ til ris eller couscous. Durra har en mild og litt nøtte aktig smak. Da Carlas økologiske durra passer godt som base i burgere, til gryter, i suppe og i salater.

Økologisk sertifisert med EU-bladet.

Bruk 700 ml vann til 2 dl durra (som gir ca. 2-3 porsjoner). Kok durrakornene med litt salt eller buljong i cirka 25 minutter på middels temperatur. Rør av og til slik at den ikke setter seg fast i bunnen. Hvis du ønsker en mykere konsistens, tilsett ekstra vann og la durrakornene koke noen minutter ekstra.

Ingredienser: 100% økologiske sorghumkorn. Kan inneholde spor av NØTTER, SESAM og SOJA.
Næringsinnhold per 100 g: Energi Kj (1 510) Energi kcal (361) Protein 9, 7 g Karbohydrat 82 g (hvorav sukkerarter 6 g) Fett 3, 4 g Fiber 3 g