Lindroos Økologisk Psyllium 200 g

Lindroos Økologisk Psyllium består av fint, pulverisert psylliumfrøskall. Psyllium kan brukes ved glutenfri baking, da det hjelper til med å erstatte glutens egenskaper og binde væske. Å tilsette psyllium bidrar derfor til et luftigere og saftigere glutenfritt brød eller bakverk. 

Psyllium inneholder hele 85% kostfiber og lav andel karbohydrater, noe som gjør at det også kan passe deg som spiser et lavkarbohydratdiett. Økologisk psyllium er noe mørkere i fargen sammenlignet med Lindros Premium Psyllium, men det synes ikke i det ferdige bakverket. Lindros har lang erfaring med glutenfrie ingredienser og har arbeidet med det siden 1995.

Ingredienser: Pulverisert psylliumfrøskall* (psyllium husk) * Fra kontrollerte økologiske dyrkninger. Kan inneholde spor av sesamfrø og sennep. Opprinnelse: India
Næringsdeklarasjon per 100 g: Energi 789 kJ / 189 kcal Fett 0,55 g hvorav mettet fett 0,07 g Karbohydrater 1,73 g hvorav sukkerarter 0,20 g Fiber 85,20 g Protein 2,38 g Salt 0,01 g