Lindroos Økologisk Durramel 600 g

Lindroos økologiske durramjøl er et glutenfritt mel av høy kvalité. Dette økologiske durramjølet er et fullkornsmjøl som gir en nøtteaktig og frisk smak til brød. Melet kan også brukes til å bake ulike kaker og bakevarer.

Naturlig glutenfritt mel bør alltid brukes sammen med psyllium eller xantan for å erstatte glutenets egenskaper.

Ingredienser: Ekologiskt durramjøl (Sorghum bicolor). Opprinnelse: Kina. Kan inneholde spor av soja og lupin
Næringsdeklarasjon per 100 g: Energi 1522 kJ / 359 kcal Fett 3,20 g hvorav mettet fett 0,50 g Karbohydrater 69,70 g hvorav sukkerarter 1,68 g Fiber 3,7 g Protein 11,10 g Salt 0,2 g