Rawpowder Gurkemeiepulver 500 g

Økologisk gurkemeiepulver 500 gram fra Rawpowder. Gurkemeie er en plante som opprinnelig kommer fra Sørøst-Asia. Roten brukes ofte som krydder og er vanlig i matlaging, spesielt i India. Gurkemeie inngår for eksempel ofte i krydderblandingen karri. Den er kjent for den gule fargen den avgir, og pulveret har en frisk duft og smak.

Rawpowders gurkemeiepulver har høyt innhold av polyfenolen curcumin, innholdet varierer mellom 4% og 5,5%. Gurkemeien tørkes og males uten ekstrahering av de essensielle oljene, oljene bevares derfor i pulveret.

Ta godt over 0,5 tsk 2-3 ganger daglig. Pulveret kan brukes i matlaging som krydder og som et naturlig fargstoff.

Ingredienser: Økologisk gurkemeiepulver.
Næringsinnhold per 100 gram: Energi: 354kcal / 1481kJ Fett: 9,9g Hvorav mettede fettsyrer: 3,1g Enumettede fettsyrer: 1,7g Flerumettede fettsyrer: 2,2g Karbohydrater: 65g Hvorav naturlig sukker: 3,2g Fiber: 21g Protein: 8g Salt: 0,38g