Risenta Belugalinser Svarte 500 g

Risenta Svarte Belugelinser er det perfekte valget når tiden er knapp. De svarte belugelinsene trenger nemlig ikke bøtlegges, men kan kokes direkte.

Belugelinser er linsenes Rolls Royce. Navnet har belugelinsene fått fra sin utseendemessige likhet med russisk belugakaviar. Belugelinser holder godt sammen når de kokes og passer derfor perfekt i salater. De er også gode marinert i olje og krydder og kan da brukes som godt tilbehør til en fiskerett.

Ta gjerne av linsene rett før de er ferdige kokt for å la dem avkjøles i kokevannet. Dette gir dem en perfekt konsistens og et helt og fint skall. Drypp gjerne litt olje over de ferdigkokte linsene for en herlig glans.

Tørkede belugalinser.
Næringsinnhold per 100 g: Energi (kJ)/(kcal): 1400 / 330 Fett: 2,0 g hvorav mettet fett: 0,5 g Karbohydrat: 49,0 g hvorav sukkerarter: 2,0 g Fiber: 11,0 g Protein: 24,0 g Salt: 0,03 g