Lindroos SoftBake 150 g

Lindroos SoftBake brukes for å gi glutenfritt brød volum og luftighet. 

SoftBake inneholder en ingrediens utvunnet fra cellulose, bestående av 93% kostfiber. Egenskapene i SoftBake bidrar med volum og luftighet, noe som vanligvis kan være utfordringer ved glutenfri baking. Sammen med premium psyllium kan de erstatte gluten i baking.

SoftBake har egenskapen til å lage gelé ved oppvarming. SoftBake øker viskositeten under oppvarming, noe som gir volum og stabilitet i glutenfritt brød. Skaper et mykt og luftig brød, med forbedret konsistens og en fin og sprø overflate.

Ingredienser: HPMC (E464), bindemiddel
Næringsverdi per 100 g: Energi 790 kJ / 188 kcal Fett 0 g - hvorav mettede fettsyrer 0 g Karbohydrater 0 g - hvorav sukkerarter 0 g Fiber 93 g Protein 0 g Salt 1,2 g Produktets ingrediensliste kan oppdateres over tid. Konsulter alltid ingredienslisten som finnes på den kjøpte produktets emballasje.