AlltGott Havssalt Lime Ingefær Bird's Eye Chili 90 g

AlltGott Havssalt Lime Ingefær Bird’S Eye Chili er et havssalt fra Trapani, Sicilia, som er smakssatt med frysetørket lime, ingefær og tørket chili. Dette friskt smakssatte Trapanisaltet med asiatisk touch har en blomstret og frisk duft. Et allround-salt med fin balanse i smaken som løfter de fleste råvarer. Har en avslutning med en snikende hete fra Bird’s Eye Chili. Passer å bruke som finish ved matbordet.

Saltet som infuserer med smak er et havssalt fra Sicilia. Saltet høstes for hånd i 3000 år gamle og WWF-beskyttede saltbassenger i Trapani på Sicilias nordvestlige kyst. Det er et uraffinert salt i sin naturlige form med de bevarte mineralene kalium, magnesium og kalsium. Det lett fuktige saltet inneholder naturlig jod.

Bruksforslag: • Krydre friske bowls og nudelretter av alle slag. • Det perfekte krydderet til kokt egg. • Salatdressing: Bland saltet med eddik eller vann slik at salt, lime og ingefær slipper til med smakene. Pisk inn olje. • Bruk til fisk, mariner tofu og krydre alle typer retter med egg.

Havssalt 90,7%, lime 5%, ingefær 4%, bird’s eye chili* 0,3%. *SE-EKO-03. Prosentandelen for lime og ingefær tilsvarer 33 g fersk lime og 28 g fersk ingefær per 90 g ferdig salt.