Da Carla Risini 100% Bokhvete 250 g

Da Carla Risini Bovete er en naturlig glutenfri pasta laget av 100% bokhvete.

Til tross for navnet er bokhvete ikke et kornslag, men en urt, og kjørnene inneholder ikke gluten. Bokhvetekjørnene brukes til å lage mel eller knuses til grøt, og brukes blant annet til å lage pasta. Bokhvete er proteinrikt.

Da Carlas bokhvete er økologisk dyrket og håndteres helt adskilt fra gluteninnholdende kornsorter – hele veien fra dyrking til emballasje.

ØKOLOGISK BOKHVETEMEL.
Næringsinnhold per 100 g: Energi 350 Kcal ( 1481 KJ) Fett 2,86 g hvorav mettet fett 0,60 g Karbohydrater 66 g hvorav sukker 1,51 g Protein 13 g Fiber 4,74 g Salt 0,01 g