Nordisk Råvara

Nordisk Råvara ble startet i 2016 av Gunnar Backman og Tomas Erlandsson fordi de ønsket å påvirke matutvalget, og fordi de synes det er viktig hvordan og hvor maten vår produseres.

Nordisk Råvara samarbeider med dyrkere i ulike deler av Sverige som mener at mat bør dyrkes lokalt med omsorg og ettertanke. Ambisjonen er å forsøke å tilby de beste produktene, både for helsen vår og for miljøet vårt. De ønsker å skape alternativer som ikke bare reduserer belastningen - men som bidrar til å reparere miljøet. Ved å dyrke riktig, snu prosessen og binde karbonet gjennom høyere humusinnhold i jordlagene, kan matproduksjon være et verktøy for å få klimaet i balanse.

Kontaktinformasjon: Nordisk Råvara AB, Borgmästargatan 12, 116 29 Stockholm, info@nordiskravara.se