TerraSana Miso Mugi Korn 350 g

TerraSana Miso Mugi er en misopasta laget av soyabønner og bygg. Miso brukes omtrent som en smaksforsterkende buljong, og er en blanding av alle fem grunnsmakene: salt, søtt, bitter, surt og umami. Mugi miso passer særlig godt med grønnsaker, tofu og tang.Denne økologiske misoen lages av den lidenskapelige japanske familien Kanemitsu. De har brygget miso i fire generasjoner og har ambisjonen om å lage den beste misoen i verden.